토마토 많이 수확하는 방법, 지주대 설치, 순 지르기, 웃거름 주기

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엊그제 이삼일 내린 비로 폭풍 성장 중인 토마토, 열심히 꽃을 피워내고 있어 쓰러지지 않게 다시 한번  집게를 이용해 지주대에 고정시켜 주었다. 이번글은 토마토를 많이 수확하는 방법, 지주대 설치, 순 지르기, 웃거름주기 등에 대해 자세히 알아보겠다.

 

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1. 토마토를 많이 수확할 수 있는 방법, 지주대 설치

토마토는 모종을 심을 때 적어도 50~60센티 이상 간격을 두고 심어 주어야 한다. 워낙 성장세가 커서 2미터 이상도 훌쩍 자라기 때문이다. 심고 나서 첫 번째로 해야 할 일이 지주대를 설치해 주는 것인데, 뿌리가 다른 텃밭 작물보다 깊고 넓게 퍼지는데, 뿌리를 다치면 초기 생장에 큰 해를 입고 성장하는데 장애가 될 수 있으므로 반드시 모종을 심고 바로 작업을 해주어야 한다.

 

일자 형태의 지주대를 꽂아주어도 되고, 양옆으로 삼각대의 지지대를 두고 가운데 길게 봉을 설치해서 위에서 아래로 유인줄을 내려주어 설치해도 된다. 어떠한 방법이든 최대한 길이가 긴 것으로 준비하여, 1.8미터 이상의 높이로 지주대를 설치하여야 한다. 그렇지 않으면 원대가 성장할 때 충분히 지지를 해줄 수가  없다.

 

• tip : 지주대에 토마토를 고정 시 끈보다는 시중에 나와있는 집게를 이용하면 쉽고 단단하게 고정할 수 있다.

 

2. 순 지르기

토마토는 다른 작물들에서 말하는 어미줄기, 아들줄기 등의 개념을 몰라도 된다. 위로 제일 먼저 올라오는 원대만 키우면 되기 때문이다. 원대와 잎사이에서 자라는 곁순만 모두 제거해 가면서 키우면 돼서 가지치기하는 방법이 어렵지 않다. 곁순을 제거할 때는 아주 작은 것들은 손으로 잘라주고, 조금 잘라 뻣뻣해진 경우에는 원대가 상하지 않도록 가위를 이용해서 잘라준다. 

 

가지치기 중에 원대 최상부의 싹을 제거해 주는 방법을 순 지르기라 하는데, 토마토도 순 지르기를 해 주어야 최적의 수확량을 적절한 시기에 거둘 수가 있게 된다. 토마토는 서리가 내리면 모두 죽어버리기 때문에 그전에 토마토의 수확을 종료하여야 하는데, 큰 토마토는 7월, 방울토마토의 경우는 8월에 순 지르기를 해주어야 하단에 달린 토마토들이 서리 내리기 전, 모두 완숙해서 수확을 마칠 수 있게 된다.

 

토마토가 자라면서 처음 맺히는 꽃은 제거를 해주어야 하는데, 아까워 따지 않으면 성장하면서 땅에 닿아 오염돼 무르거나 병들기 쉽다. 중간중간 열매를 수확할 때에는 하단의 오래되고 누렇게 변한 잎부터 제거를 해줘서 통풍이 잘되도록 유지시켜 준다.

 

 

3. 웃거름 주기

토마토의 뿌리는 넓고 깊게 형성하므로, 물을 줄 때에도 깊이 스며들 수 있도록 주어야 하는데, 텃밭에 한두 그루만 심은 경우에는 아래까지 물이 흠뻑 스며들 수 있도록 여러 차례 충분히 물을 주어야 하고, 미니저수조를 만들어 줄 경우에는 조금 깊게 심어주어야 뿌리가 있는 심층부까지 물이 스며들 수 있다.

 

토마토는 워낙 성장이 왕성하기 때문에, 거름을 충분히 주어야 하는데, 초반 밭을 만들 때도 많이 주어야 하지만 중간중간 주는 윗거름도 3~4주마다 주기적으로 충분히 주어야 한다.  시중에서 살 수 있는 거름을 한 삽씩 주어도 되고,  EM활성액을 100배 물과 함께 희석해서 미니저수조에 같이 넣어주어도 좋다. 

 

또한 달걀껍데기를 모아두었다가 주어도 좋은데, 흡수를 용이하게 하기 위해 속껍질을 제거하고 잘 말려서, 믹서에 갈아 거름과 같이 뿌려주면 토마토 성장에 매우 좋아 토마토의 수확량을 늘릴 수 있게 된다.