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고소하고 맛있는 땅콩, 적절한 수확 시기 땅콩은 다른 텃밭작물과 달리 재배기간이 상당히 긴 것이 특징이다. 이렇게 오랜 기간 고생해서 키운 땅콩을 적절한 시기에 수확하지 못한다면 고소함이 떨어지는 질 나쁜 땅콩을 수확하는 경우가 발생하게 된다. 이번글은 가장 고소하고 맛있는 땅콩을 수확할 수 있는 적절한 시기에 관해 알아보도록 하겠다. 고소하고 맛있는 땅콩, 적절한 수확 시기 1. 품종별 수확 시기 땅콩은 보통 전국적으로 4월에 가장 많이 씨앗파종을 하게 되는데, 그중에서도 중부 지방은 대개 4월 중순에서 말사이에 씨앗 파종을 많이들 한다. 이렇게 4월에 파종을 했다면 9월 중순에서 10월 상순 정도에 땅콩을 수확한다고 보면 된다. 좀 더 구체적으로 땅콩 수확 적기를 알아보면 보통 땅콩의 재배기간이 5개월 정도 이기 때문에 4월 중순에 파종을 .. 2023. 9. 11.
9월에 심어 가을, 겨울, 봄까지 수확하는 농작물 3가지 조금은 더위가 물러간 9월은 그동안 폭염과 벌레들 때문에 게을러진 텃밭 농사가 다시 바빠지는 시기이다. 봄에 심었던 작물들 중 일부는 어느 정도 수확을 마무리하는 때이기도 해서, 텃밭에 여유 공간이 생겼다면 다시 어떤 작물을 심어야 할지 고민이 된다. 이번글은 9월에 심어서 그해 가을은 물론 겨울 봄까지 끝도 없이 수확할 수 있는 농작물 3가지를 소개해보도록 하겠다 1. 냉이 냉이는 9월에 파종하면 그해 가을과 이듬해 이른 봄인 2월에 수확이 가능하고, 추위에 워낙 강한 작물이기 때문에 한겨울에도 날이 풀리는 때에는 그 틈을 이용해 냉이를 수확할 수 있다. 냉이는 씨앗으로 파종하는데 씨앗의 크기가 워낙 작기 때문에 직접 씨앗을 파종하기보다는 모래나 흙에 씨앗을 1대 1의 비율로 섞어 흩어 뿌림 하거나 줄.. 2023. 9. 8.
가을 시금치 심는 시기와 재배 방법 시금치는 비타민과 철분, 그리고 식이섬유 등이 풍부한 녹황색 채소로 남녀노소 누구나에게 좋은 채소인데 특히 철분과 엽산이 풍부해 빈혈과 치매 예방에 많은 도움을 준다. 또한, 일 년 내내 재배가 수월하기 때문에 텃밭에서 키우기 적합한 작물이다. 이번글은 가을 시금치 심는 시기와 재배 방법에 대해서 알아보도록 하겠다. 1. 가을 시금치 심는 시기 시금치는 아주 더운 여름과 아주 추운 겨울을 제외하고 일 년 내내 재배가 가능한 작물이긴 하지만 제 시기에 맞춰 파종하는 것이 아주 중요한 작물이다. 봄재배의 경우 2~5월까지, 여름재배의 경우 6~월까지, 가을재배의 경우 9~10월까지 재배가 가능하고, 겨울재배의 경우는 가을에 심은 시금치를 일부 월동하는 방식으로 재배된다. 그해에 수확하려면 가을 재배의 경우 .. 2023. 9. 4.
9월 김장무 파종시기와 굵고 좋은 무 가꾸는 방법 조금 있으면 가을, 한낮엔 여전히 무덥지만 입추가 지난 지금 벌써부터 새벽 공기는 선선하다. 이제 슬슬 가을 농사 채비를 해야 한다. 가을 농사로 빠질 수 없는 품목인 김장무, 오늘은 9월 김장무 파종시기와 굵고 좋은 무 가꾸는 방법에 대해 이야기해 보겠다. 1. 9월 김장무 파종시기 보통 김장무는 8월 하순에서 9월 초순에 파종을 하게 된다. 하지만 지역에 따라 따듯한 남부지역은 일주일정도 조금 늦게 파종을 하기도 하고, 중부지방은 조금 더 서둘러서 8월 중순경에도 파종을 한다. 대부분 김장을 하기 위해 심는 무와 배추는 동일한 시기에 심지만, 어떤 경우엔 무를 배추보다 서둘러 파종한 후 가꾸는 사이사이에 솎아서 김치를 담가 먹거나 무 자체를 조기에 수확하기도 한다. 요즘 같은 무더운 날씨엔 모기나 진.. 2023. 8. 23.